会社概要
社名
有限会社 恵フード代表取締役
榊 直之設立
1997年 3月資本金
300万年商
9億 1千万 (平成28年度)従業員数
70名事業内容
寿司店ならび飲食店経営・仕出し事業水産物の卸売ならび魚貝類小売販売事業
会社理念
サービス業の根本を絶えず心におき自分とその周りの仲間に感動と感謝を考え成長し社会貢献の中に平和の醍醐味を知る。
信念
素直に「ありがとう」が言える人間になり「ありがとう」と言われる人間になりたい。
特徴
築地市場の仲卸業者「株式会社恵水産」と太いパイプを持ち、仕入は仲買の仕入価格で仕入可能です。築地市場近くに本社があり、常に世界中の魚の情報をリサーチしています。
特にまぐろへのこだわりには自信があります。
その場所・お客様のニーズに合う価格にて高級寿司割烹から
立喰寿し・海鮮丼屋の営業を展開しております。
沿革
1997年
3月 有限会社恵フード設立 鮨紀文 委託営業開始
2003年
11月 築地又こい家本店 営業開始
2004年
6月 六本木 築地市場松葉寿し 委託営業開始
2011年
6月 築地市場内 すし処おかめ 委託営業開始
9月 又こい家羽田第１ターミナル店 営業開始
2012年
6月 すし処おかめ立喰店 営業開始
2013年
4月 又こい家羽田第２ターミナル店 営業開始
2014年
10月 又こい家大阪難波店 営業開始
2016年
11月 又こい家勝どき店 営業開始
2018年
9月 羽田第二ターミナル国内拡張工事の為休業
10月 すし処おかめ豊洲市場へ移転
2020年
5月 難波閉店
2022年
6月 六本木松葉委託終了
2023年
7月 羽田第二ターミナル国際営業開始
2025年
3月 羽田第二ターミナル国内営業再開